האם ניתן להשתמש בתבניות אלומיניום עבות אלו לאפייה בטמפרטורות גבוהות?

כן, תבניות הבראבו העבות מתאימות היטב לאפייה ובישול בטמפרטורות גבוהות של עד 220 מעלות ואף יותר. העובי המוגבר של האלומיניום מסייע לפיזור חום אחיד ומונע חריכת יתר של תחתית המאפה. עם זאת, יש לוודא שהתבנית אינה באה במגע ישיר עם גופי חימום גלויי אש בתנור.

האם תבניות בייסיק ברבו מתאימות לשימוש חוזר?

אף על פי שמדובר במוצר חד-פעמי, העובי המיוחד של סדרת הבראבו מאפשר במקרים רבים שטיפה ידנית עדינה ושימוש חוזר. יש לוודא שהתבנית נשטפת במים פושרים וסבון כלים עדין בלבד, ואין סימנים לקיפולים חדים או שרטטים עמוקים הפוגעים בשלמות החומר.

האם אפשר להקפיא מזון ישירות בתוך התבנית ואז להעבירו ישירות לתנור החם?

כן, אלומיניום עמיד היטב במעברים קיצוניים מקור עמוק לחום, אך מומלץ לאפשר למזון המוקפא להפשיר מעט בטמפרטורת החדר או להיכנס לתנור שחומם מראש לטמפרטורה בינונית בלבד. מעבר מיידי מטמפרטורת מינוס 18 מעלות ל-250 מעלות עלול לגרום לעיוות קל בתבנית עקב התפשטות תרמית מהירה.

במלאי

🚚

משלוח עד 5 ימים

↩️

החזרה עד 14 יום

🔒

תשלום מאובטח

תבניותפעמית

תבנית בייסיק ברבו

4.6(37 ביקורות)

₪13.9

5 יח' | עבות במיוחד | בראבו

לרכישה ישירה

🚚 משלוח חינם בהזמנה מעל ₪299 · איסוף חינם בסוקולוב 76, רמת השרון

💡 תבניות אלומיניום עבות במיוחד של מותג פעמית מיועדות לאפייה, בישול והקפאה של מגוון מאכלים. ייחודן בעובי החומר המעניק יציבות מרבית ומפחית סיכון לעיקום בזמן נשיאת מטענים כבדים.

שלבי שימוש במוצר

1
הכנת התבנית ושימון מוקדם
יש לשמן את פנים התבנית במעט שמן או חמאה טרם האפייה כדי למנוע הידבקות של מאפים עדינים. פעולה זו חיונית מכיוון שאלומיניום נוטה להיצמד למזונות עתירי חלבון או סוכר ללא שכבת הפרדה.
2
הנחה על מגש תומך
מומלץ להניח את תבנית הבראבו על גבי מגש תנור שטוח ויציב טרם המילוי והכנסתה לתנור. למרות שהתבנית עבה במיוחד, תמיכה תחתונה מונעת שפיכה בטוחה ומבטיחה מעבר חום אחיד.
3
אחסון והקפאה נכונה
לאחר קירור מוחלט של המזון, ניתן לכסות את התבנית היטב בנייר אלומיניום או מכסה תואם לצורך הקפאה ארוכת טווח. כיסוי הרמטי שומר על הלחות ומונע ספיגת ריחות זרים ממקפיא הבית.

⭐

טיפ מקצועי

כאשר אופים מאפים כבדים או פשטידות נוזליות בתבניות אלומיניום חד-פעמיות, הניחו את התבנית על גבי אבן אפייה מחוממת מראש למשך מספר דקות הראשונות; הדבר מבטיח תחתית פריכה ומונע את שקיעת מרכז המאפה.

מרכז הידע של המומחה