משלוח עד 5 ימים
החזרה עד 14 יום
תשלום מאובטח
רדיד האלומיניום האיכותי 18 מיקרון מבית מנורה הוא הבחירה המושלמת למגוון רחב של שימושים במטבח המקצועי והביתי כאחד. עמיד וחזק במיוחד, הוא מגן על המזון בחום גבוה ושומר על טריותו. הבטיחו תוצאות מעולות בכל פעם עם רדיד אמין ואיכותי.
🚚 משלוח חינם בהזמנה מעל ₪299 · איסוף חינם בסוקולוב 76, רמת השרון
💡 רדיד אלומיניום עבה 18 מיקרון מיועד לצלייה, אפייה ושמירת טריות של מזון בחום גבוה. פריסה ועטיפה הדוקה מונעות התייבשות, אובדן נוזלים וקריעה בזמן העבודה.
משכו את הרדיד לאורך הרצוי וחתכו אותו באמצעות סכין החיתוך המשוננת המובנית באריזה. חיתוך ישר ומדויק מונע קריעות בקצוות ומבטיח כיסוי מושלם של התבנית או המזון.
הניחו את הרדיד מעל המזון והדקו היטב סביב שולי הכלי או נתח הבשר. אטימה הדוקה שומרת על האדים והמיצים הטבעיים בתוך המנה ומונעת שריפה והתייבשות בחום התנור.
במידה ותרצו לקבל מעטה פריך (קראסט) ולא בישול באדים, השאירו חריץ קטן או חוררו קלות את הרדיד בחלקו העליון. פעולה זו מאפשרת לעודפי לחות להשתחרר תוך שמירה על חום אחיד במזון.
טיפ מקצועי
בזכות העובי המקצועי של 18 מיקרון, אל תזרקו את הרדיד לאחר האפייה – כווצו אותו לכדור דחוס והשתמשו בו לקרצוף שומנים שרופים מרשתות מנגל וסירים ללא שריטות עמוקות.
